作者：空空的空
家有愛吃菠蘿蜜的娃，所以我會過一段時間網購整個菠蘿蜜，自己進行切割，這樣劃算一些，哈哈哈！
冬天的時候，我一般是切一些，然后剩下菠蘿蜜的果肉沒有被剝離出來，我就用保鮮膜將切面包裹起來，放在陰涼通風的地方保存，吃一些剝一些！
但是天氣熱起來以后這個方法就不行了，因為菠蘿蜜的含糖量較高，它的果肉很適合細菌和微生物的生長，所以較容易發生腐敗的現象，就不能這么保存了！
這個時候，我會選擇冷藏，可是冷藏也放不了幾天。然后就想到了用冷凍這個方法。沒想到冷凍過的菠蘿蜜吃起來真的太哇曬了！特別合適夏日炎熱的天氣！
口感：冷凍過的菠蘿蜜，常溫放置2分鐘左右，就可以直接食用了，涼爽爽，甜蜜蜜，跟吃冰棍一樣，然后我家就開始減少購入棒冰的需求量了！真的非常不錯，寶子們想吃冰，又怕棒冰熱量高，可以選擇這么吃，口感非常棒！
我是整個給它凍起來了，主要是偷懶了，其實大家凍之前可以對切開，這樣凍好之后吃起來更方便，這樣又可以把核去掉。
關于這個核，其實還挺好吃的，煮熟的菠蘿蜜的核的口感跟栗子肉的口感吃不多！
那么注意菠蘿蜜可以冷凍多少天！
一般建議不易時間太長，7-10天左右！到底多久我也說不準，但是凍太久自我感覺不好！
我買的是這款，海南黃肉菠蘿蜜！
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